Le Cénacle

1 rue de la Mairie 93290 Tremblay en France -
Tél.: 01 48 61 32 91

Nos prestations : Restaurant

Restaurant Tremblay en France

Menu unique 30 €

  • 3 entrées au choix
  • 3 plats (viande et poisson) au choix
  • 3 desserts au choix

Menu gastronomique 68 €

  • Menu tout homard

Carte gastronomique

  • Poissons
  • Viandes
  • Crustacés
  • Gibiers en saison

Entrées

  • Petite salade folle (homard, saumon fumé, foie gras)

Crustacés

  • Homard risotto coraillé
  • Homard grillé aux petits légumes (béarnaise de crustacés)

Poissons

  • Turbot de pêche côtière coco paimpolais et pulpe, jus de poivron rouge
  • Saint-Pierre nacré à l'huile d'olive servit dans l'esprit d'une bourride

Viandes

  • Morceau de boeuf de Kobé façon Rossini, couqueline de pomme de terre aux truffes
  • Noix de ris de veau doré au jus de truffe, rissoto de cèpes

Desserts

  • Soufflé au chocolat noir
  • Craquant au chocolat

Nouveau

  • Business carte 30€
  • Menu dégustation 90€ ou 130€ avec les vins en accord
  • Menu gastronomique 68€ "Tout Homard" (5 services)
  • * Plats donnés à titre d'exemple

Services+

Restaurant gastronomique Tremblay en France
  • Accueil de groupes
  • Groupes sur réservation
  • Accueil de 50 personnes maximum
  • Salle privée

Salons privés :

  • 1 salon pour 20 couverts
  • 1 salon pour 10 couverts
  • Climatisation
  • Animaux acceptés
  • Parking proche

Certification, Agrément, Label

Restaurant climatisé Tremblay en France
  • 2 fourchettes Guide Michelin 2008
  • Guide Champérard 2011

Langues parlées

  • Anglais
  • Tchèque
  • Roumain

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires
  • Carte American Express
  • Carte Bleue
  • Carte Eurocard / MasterCard
  • Espèces